'Bakken' deed ik altijd al graag.
'Broodjes bakken' deed ik ook al regelmatig.
Al snel kwam ik tot 'regelmatig broodjes bakken voor onszelf en voor de andere Kaasdrogers'.
Ondertussen heb ik al een heel arsenaal aan bloemsoorten en heb ik al heel wat soorten broodjes gebakken, met of zonder insnijdingen, versieringen, pitjes, ...
Weer een stapje dichter bij zelfvoorzienend zijn en 'samen'-huizen.
En wie weet... wordt 'bakkerij Lotje' nog wel vervolgd ;)